11月份，全区生猪出场价格、鸡蛋出场价格、猪粮比价小幅下降；与去年同期相比，生猪出场价格、鸡蛋出场价格下降，猪粮比价低于去年同期水平。

    一、生猪出场价格

11月份，全区生猪平均出场价格为630.42元/50公斤，与10月份相比（以下简称环比）下降1.59%，较上月收窄7.19个百分点；与2024年11月份相比（以下简称同比）下降28.12%。从周监测情况看，11月5日、12日、19日、26日全区每50公斤生猪平均出场价格分别为639.25元、638.25元、626.00元、618.17元，呈现小幅下降态势。11月份，生猪市场供应仍处高位，需求有所走强，生猪市场交易氛围回暖，出场价格降幅收窄。

                          图 1                         2024年以来我区生猪出场价格运行情况

11月份，受生猪出场价格下降及玉米批发价格波动影响，我区猪粮比价小幅下行。11月5日、12日、19日、26日全区猪粮比价分别为5.87:1、5.86:1、5.69:1、5.62:1，处于过度下跌三级预警区间。

          图 2                        2024年以来我区猪粮比价运行情况            

供应端看，12月份生猪供应预计继续增加。一方面，随着冬季气温渐冷大体重猪源需求向好，多数养殖户选择压栏增重，二次育肥猪源将逐步出栏。另一方面，临近年底部分养殖场为完成全年出栏目标，将加快生猪出栏节奏。需求端看，12月份猪肉消费将继续回升，特别是随着元旦来临，猪肉需求将集中释放。综上，12月份生猪市场供需两旺，预计我区生猪出场价格波动运行，价格仍有下探可能，不过降幅将继续收窄。

二、鸡蛋出场价格

11月份，受鸡蛋需求淡季影响，鸡蛋库存处于高位，出场价格延续前期下降走势。11月份全区每50公斤鸡蛋平均出场价格为307.29元，环比下降8.57%，同比下降35.90%。从监测周期来看，11月5日、12日、19日、26日全区每50公斤鸡蛋平均出场价格分别为314.27元、310.00元、300.75元、304.13元，11月第四周，随着需求回暖及蛋鸡淘汰速度加快，鸡蛋库存有所下降，鸡蛋出场价格由降转升。

                         图 3                           2024年以来我区鸡蛋出场价格运行情况

供应端看，受蛋价低位运行导致养殖效益偏低影响，近期蛋鸡淘汰速度加快，在产蛋鸡存栏有所下降；同时，今年8月份补栏鸡苗环比下降，对应12月份新开产蛋鸡预计减少。需求端看，后期随着元旦及春节逐步临近，下游食品加工企业将提前开启鸡蛋备货模式，预计12月份，特别是下半月鸡蛋市场需求将得到改善。综上，12月份鸡蛋市场供应压力将减小，需求有所走强，预计我区鸡蛋出场价格企稳回升。